Voňavá vanilková esence

Vanilka. Už samo slovo sladce a omamně zavoní. Stačí zavřít oči a jako vánek jemně vydechnout: „Vanilka!“ Patří k zmrzlině, žloutkovému krému i k vánočce. Rozhodně je vanilka mou nejoblíbenější orchidejí! Vanilka v kuchyni Vůně vanilky dokáže nenápadný dezert proměnit v kulinářský skvost. Lusky vanilky jsou jedním z nejceněnějších koření světa. Stačí z nich vyškrábnout pár […]
Vánoční švestky

Jako první se objevuje chuť poctivé čokolády, lahodně se rozpouštějící na jazyku. Pak se zuby zakousnou do šťavnaté švestky. Vše korunuje jemné křupnutí opražené mandle. Ve vašich ústech se právě rozehrála lahodná symfonie chutí, v níž rovnocenný part hraje oblíbená čokoláda, sušená, leč šťavnatá švestka a křupavá mandle. Zní vám to jako pohádka? A mohla by […]