Skotsko: Scones

Velká Británie. To jsou neodmyslitelně nejen proslulé fish and chips, ale také tradiční čaj o páté. A k němu britové milují scones – čajové pečivo servírované s marmeládou a hustou smetanou. Ve Skotsku, odkud scones historicky prý pochází, jsem nikdy nebyla a jejich scones neochutnala. Musím se tedy spokojit s tím, co vytáhnu ze své […]