Itálie: Mare e monti
Pizza? Špagety? Tiramisú? Parmezán? Temperament? Pisa? Moře, slunce a hory? Čím začít? Když jde o Itálii, nikdy nevím, co vybrat jako první, když se mne zeptáte, co na té kozačce ve Středozemním moři miluji nejvíc. Ale než se rozmyslím, pojďte si se mnou uvařit sytý oběd inspirovaný italskými „spaghetti mare e monti“. Že znáte boloňskou omáčku […]