Sladký popcorn a jiné silvestrovské chuťovky
Že budou vaše silvestrovské oslavy konce starého roku bez pohoštění, protože jste zůstali v kuchyni bez lepku a bez mléka, či jiných alergenů? Ne, pokud čtete
Indické cizrnové ladoo
Znáte Ladu? Pardon: ladoo? Že ne? Dovolte mi, abych vás představila: Nepečené indické cukroví z cizrnové mouky, většinou ve tvaru kuliček, občas osvěžené sušeným ovocem či
Citrónové (ne)slepované cukroví
„Jamalalicha? Jamalalicha. Jamalalicha, i paprťála, chánua, chánua, e chánua, e chánu, džalala, džalala-a, a paprťála. Tasparta maznalika zamáz piskurty, jarda, piskurty, patláma, patláma, patláma a… žbrluch!“
Frankfurtská polévka
Patří polévky k podzimu? Ty husté, plné silné chuti, které zahřejí i zasytí, zajisté ano! Po čočkové a kyselé přichází na řadu polévka frankfurtská. Kdybych
Rychlé bezlepkové bulky
Zamilovali jste si focacciu, ale přáli byste si těstu dát tvar, abyste si ještě zatepla mohli vzít kousek z plechu a zakousnout se do křupavé kůrky
Voňavá vanilková esence
Vanilka. Už samo slovo sladce a omamně zavoní. Stačí zavřít oči a jako vánek jemně vydechnout: „Vanilka!“ Patří k zmrzlině, žloutkovému krému i k vánočce. Rozhodně