RECEPTY BEZ LEPKU A BEZ MLÉKA PRO KAŽDÝ DEN - ABY ŽIVOT ZNOVU CHUTNAL

RECEPTY BEZ LEPKU A BEZ MLÉKA PRO KAŽDÝ DEN
- ABY ŽIVOT ZNOVU CHUTNAL -

RECEPTY BEZ LEPKU A BEZ MLÉKA PRO KAŽDÝ DEN - ABY ŽIVOT ZNOVU CHUTNAL

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
pohanková kaše bez lepku bez mléka v kuchyni bez cz
Děti v kuchyni: Pohanková snídaňová kaše

Děti v kuchyni: Pohanková snídaňová kaše

„Dneska budeme chystat snídani my!“ plánují dcerky. – „A co by to mělo být?“ ptám se a nakukuji do poloprázdné ledničky. „Něco, co zvládneme samy!“ zní mi v odpověď. OK, zadání zní jasně. Takže… „Dneska bude k snídani“ – chvíle napětí – „pohanková kaše.“ „Hurá, tu máme rády! Bude s kakaem? Můžeme si do ní dát i […]

>> Číst dál <<
•
26. 5. 2021
•
Recepty, S dětmi v kuchyni, Snídaně, Speciály
nepečené tyčinky bez lepku bez mléka
Nepečené tyčinky

Nepečené tyčinky

Ač se letos jaro malinko pozapomnělo a stále koketuje se zimou, rozhodla jsem se vyhlásit sezónu výletů nejen za humna za zahájenou. A to znamená i vymýšlení svačin do auta či vlaku a jídel, která se dají sbalit na cestu a jíst z ruky. A protože nic nedodá ztracenou energii tak rychle a zdravě, jako ovocné tyčinky […]

>> Číst dál <<
•
19. 5. 2021
•
Recepty
pórková polévka bez lepku bez mléka v kuchyni bez cz
Pórková polévka

Pórková polévka

„Tatííí, kup prosím pórek! Já bych chtěla pórkovou polívku!“ udělala oči naše předškolačka nejprve na manžela a vzápětí na mě. Kdo by odolal? Pórková polévka se spolu s párkovou (rozuměj: frankfurtskou) a čočkovou polévkou drží v naší rodině na špičce obliby. Připravuji ji hned na několik způsobů: svěží nezahušťovanou, sytou zahušťovanou 2 lžícemi rýžové mouky, mixovanou (ponořím do […]

>> Číst dál <<
•
12. 5. 2021
•
Polévky, Recepty
bezlepková bageta v kuchyni bez cz
Bezlepková bageta princezny Vločky

Bezlepková bageta princezny Vločky

Dostala jsem chuť na rohlík. Vláčný a křupavý zároveň. Takový, který si můžete namazat marmeládou, vajíčkovou pomazánkou, obložit šunkou i připravit z něj hot dog (ehm, raději ne všechno naráz pochopitelně 😀 ).  Pro většinu lidí by situaci vyřešila banální návštěva nejbližších potravin. Já jsem začala experimentovat s těstem na focacciu. To, co z něj vzešlo, nejsou […]

>> Číst dál <<
•
5. 5. 2021
•
Recepty, Slané pečení
od pondělí do páteku bez mléka bez lepku v kuchyni bez cz
Od pondělí do pátku: vaří pejsek s kočičkou

Od pondělí do pátku: vaří pejsek s kočičkou

Naše děti si oblíbily klasiku všech klasik – pohádky o pejskovi a kočičce. Ano, někdy (ehm, minimálně od pondělí do pátku) to u nás v kuchyni opravdu vypadá jako tehdy, když pejsek s kočičkou dělali dort! 😀 Jen princip „dáme tam to, co máme rádi“ navíc omezuje zásobenost spíže a čas. Že jste na tom občas […]

>> Číst dál <<
•
28. 4. 2021
•
Plánování
hummus pomazánka bez mléka bez lepku v kuchyni bez cz
Hummus není humus

Hummus není humus

Pokud je arašídové máslo vaší doménou, milé dámy, pusťte dnes opět do kuchyně své muže, ať připraví pomazánku na chléb oni. A nebude to ledajaká pomazánka! Jmenuje se hummus a s českým slovem humus nemá pranic společného.  První zmínky o pastě z rozmačkané cizrny (tehdy bez česneku a citrónu) pochází již ze 13. století z Egypta. Hummus tak, jak jej […]

>> Číst dál <<
•
21. 4. 2021
•
Másla a pomazánky, Recepty
nejbarevnější kuchařka Kamila Rundusová recenze
Nejbarevnější kuchařka

Nejbarevnější kuchařka

„Mamííí, udělej mravence lezoucí po stromě! Prosííííím!“ dělá na mě dcerka psí oči. Pokud jste ty svoje (oči) právě nevěřícně vykulili, pak patrně právě pro vás je určena první z nově začínající řady recenzí knižních kuchařek. Seznamte se, prosím: Nejbarevnější kuchařka Kamily Rundusové! Autorka: Kamila Rundusová alias chefKAMU Její tvář jste možná už zahlédli, je […]

>> Číst dál <<
•
14. 4. 2021
•
Kuchařky
květák s bramborama bez lepku bez mléka bez vajec vegan
Květák s bramborama po kovářsku

Květák s bramborama po kovářsku

„Jaké jídlo jsi měla v dětství nejraději?“ pokládám babičce zvídavou otázku. „No, jaké: květák s bramborama. Maminka nám ho ještě sypala smaženou strouhankou. Jéje, to jsme si vždycky pochutnali!“ noří se babička do vzpomínek na své dětství, prožité v malé kovárně na Vysočině.  Když jsem tento jednoduchý recept na babiččino oblíbené jídlo z dětství vyzkoušela […]

>> Číst dál <<
•
7. 4. 2021
•
Hlavní chody, Recepty
bezlepkový vegan mazanec v kuchyni bez cz velikonoce
Bezlepkový velikonoční mazanec

Bezlepkový velikonoční mazanec

Umanutost! To je to slovo, které charakterizuje mé uplynulé dva týdny. Usmyslela jsem si, že o těchto Velikonocích bude po dlouhé době opět na svátečním stole mazanec. No jo, jenže jak na to – bez lepku a bez másla? Otevřela jsem kuchařku mistra cechu kuchařského Romana Vaňka a tam stálo: hladká mouka, polohrubá mouka, mléko, cukr, máslo… […]

>> Číst dál <<
•
31. 3. 2021
•
Recepty
bílá postní polévka kysané zelí bez lepku bez mléka
Postní bílá polévka

Postní bílá polévka

Kdybyste se mé tchýně zeptali, jaké jídlo vaří tradičně v postních dnech, zaručeně vám odpoví „bílou polívku“. Tato jednoduchá postní polévka z kysaného zelí a smetany je překvapivě chutná, zvlášť je-li doplněna dobrými bramborami.  Říká se: „Zemáky a zelé, živobytí celé.“ Za sebe bych přidala ještě kafe, čokoládu a citróny. 😎 Ale v případě bílé postní polévky toto valašské pořekadlo platí […]

>> Číst dál <<
•
24. 3. 2021
•
Polévky, Recepty
Made with ❤ with Beatrice.
Přihlásit